R有楽町駅のガード下で、半世紀以上の間愛され続けてきた老舗「中国料理 宝龍」
そんなに広くない店内はカウンターとテーブルで構成されてます。
特製塩でいただく餃子や単品を頼みながら昼から呑める店ですが、
お得な定食でさくっとという人も多く
ターミナルの飲食店ならではのカオスな存在です。
基本、餃子とニラレバ炒めが美味しい店は個人的には、ほぼ間違いない中華と思っています。
本日は私はあんかけ焼きそば、妻はレバニラ炒め定食です。
あんかけ焼きそばは、かなり理想の具材・餡掛け・麺です。
具材は850円の町中華では十分な野菜と海老・マッシュルームなどです。
餡はしっかり目で醤油味が付いた餡です。
具材と餡が結構濃厚なので、それを受ける麺が重要です。
やや焦げがある細めの炒め麺ですが、具材や餡をしっかりと受け止めます。
850円でこの内容は嬉しいです。
妻のニラレバ炒め定食も相変わらず美味しいです。850円
やはり、餃子・炒飯・ニラレバ炒め・木耳と玉子炒めが美味しい街中華は
何を食べても美味しいです。
結果、あんかけ焼きそばも美味しかったです。
ごちそうさまでした‼