• beautokyo201608

町中華のあんかけ焼きそば探訪/銀座の北京

更新日:2021年6月20日

餃子が有名で平日のランチ時は結構一杯な老舗な店です。

2021年GWの緊急事態宣言時はちょっと寂しい感じでした。

12時でも4割ぐらいの埋まり具合です。

本日は

有名な餃子は注文せず

私はあんかけ焼きそば 830円

を注文です。

あんかけ焼きそばの麺は堅焼きそばのみです。

約10分で到着です。

あんかけ焼きそばにはラーメンのスープがついてきます。

スープは町中華らしいしっかりとした味です。

さて、あんかけかた焼きそばは

木耳・豚肉・小エビ・白菜・青梗菜など

町中華のあんかけ焼きそばの具は一通り入っています。

具材と餡は良い感じ、醤油味が適度に絡まってます

そして、餡は多めでややしっかり目にとろみが強く

かた焼きそばをホールドするには良い量です。

全体的な印象としては町中華でこの内容で830円では十分嬉しいです。


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